کاغذ pH (پی اچ) یکی از ابزارهای ساده، ارزان و در عین حال بسیار کاربردی در آزمایشهای علمی و صنعتی است که برای اندازهگیری میزان اسیدی یا بازی بودن (pH) یک محلول به کار میرود.
این ابزار به دلیل سهولت استفاده و دقت نسبی، در حوزههای مختلفی از جمله شیمی، زیستشناسی، کشاورزی، صنایع غذایی و حتی آزمایشهای خانگی مورد استفاده قرار میگیرد.
خرید کاغذ pH (پی اچ)
برای خرید آنلاین کاغذ pH با بهترین قیمت و تضمین کیفیت از بهترین برندهای موجود بازار از فروشگاه معتبر ایآز بازدید نمائید.
آنچه در این مقاله میخوانید ...
کاغذ pH، که به آن کاغذ لیتموس یا کاغذ نشانگر نیز گفته میشود، نوار کاغذی است که با مواد شیمیایی حساس به pH آغشته شده است. این مواد شیمیایی، که معمولاً از نشانگرهای طبیعی (مانند عصاره گیاهان) یا مصنوعی (مانند فنولفتالئین یا متیل اورانژ) تهیه میشوند، در واکنش با یونهای هیدروژن (H⁺) یا هیدروکسید (OH⁻) موجود در محلول تغییر رنگ میدهند.
این تغییر رنگ به کاربر امکان میدهد تا به صورت تقریبی pH محلول را در بازهای از 0 (بسیار اسیدی) تا 14 (بسیار بازی) تعیین کند. هر بسته کاغذ pH معمولاً با یک مقیاس رنگی همراه است که کاربر میتواند رنگ نوار را با آن مقایسه کرده و مقدار pH را تخمین بزند.
آشنایی با کاغذ pH از طریق درک مفهوم pH
برای فهم بهتر کاغذ pH (پی اچ)، ابتدا باید با مفهوم pH آشنا شویم. اصطلاح pH که مخفف “هیدروژن بالقوه” (Potential of Hydrogen) است، به میزان یونهای هیدروژن (H⁺) در یک محلول اشاره دارد. هرچه تعداد این یونها بیشتر باشد، محلول اسیدیتر محسوب میشود.
در مقابل، مواد قلیایی یا بازی با حضور فراوان یونهای هیدروکسید (OH⁻) شناخته میشوند. هنگامی که تعداد یونهای هیدروژن (H⁺) و هیدروکسید (OH⁻) در یک ماده برابر باشد، آن ماده خنثی نامیده میشود.
برای مثال، آبلیمو یک محلول اسیدی، آب صابون یک محلول بازی و آب خالص، نمونهای آشنا از یک محلول خنثی است. کاغذ pH با تکیه بر این اصول، ابزاری ساده و کاربردی برای شناسایی سریع میزان اسیدی یا بازی بودن محلولها در اختیار ما قرار میدهد.