دسته: بیوتکنولوژی

سدیم سولفیت (سولفیت سدیم) یک نمک سدیم محلول سولفورو اسید (سولفیت) با فرمول شیمیایی Na2SO3 است. از آن به عنوان یک نگهدارنده برای جلوگیری از خشک شدن میوه های خشک و نگهداری گوشت و همچنین کاهش میزان سطح کلر در استخر مورد استفاده قرار می گیرد….

پتاسیم هیدروکسید (Potassium hydroxide) که که با نام‌های پتاسیم هیدروکسید ،پتاس،پتاسیم کاستیک، پتاس سوزآور و پتاسیم شکسته نیز شناخته می شود.یک از قوی‌ترین بازها در میان سایر مواد شیمیایی می باشد. میزان مصرف این محصول طبق تخمین انجام شده 1.5 میلیون تن در سال می…

اتانول یا الکل اتیلیک یا اتیل الکل یا الکل میوه با فرمول شیمیایی C₂H₅OH ترکیبی شیمیایی با بوی خاص و آتش‌گیری است که در نوشیدنی‌های الکلی وجود دارد. این نوع الکل دارای خاصیت مست‌کنندگی است و در نوشیدنی‌های الکلی با درصدهای مختلف پیدا می‌شود. علاوه…

1-پروپانول الکلی است که گاهی اوقات به عنوان n-پروپانول نامیده می شود. پروپانول توسط هیدروژناسیون کاتالیزوری پروپیون آلدهید تولید می شود.این مایع بی رنگ، ایزومر 2-پروپانول (ایزوپروپیل الکل) است. در طول فرآیندهای تخمیری به طور طبیعی به مقدار خیلی کم تشکیل شده و به عنوان حلال در…

سدیم استات با فرمول شیمیایی CH3COONa نمک سدیم اسید استیک است که به اختصار NaOAc نامیده می شود. نمک سدیم استات به صورت پودر بی رنگ و معطر سنتز شده و در صنایع گسترده ای همچون صنایع غذایی، لاستیک سازی، بتن سازی و غیره کاربرد…

بوراکس (Borax) یک نمک اسید بوریک است که با نام‌های دیگری چون سدیم بورات، سدیم تترا بورات و دی سدیم تترا بورات نیز شناخته می‌شود. بوراکس پودر سفید رنگی است که قابلیت انحلال‌پذیری بسیار بالایی در آب دارد و به راحتی حل می‌شود. بوراکس در واقع یک…

آمونیوم نیترات (NH4NO3) یک ترکیب شیمیایی با فرمول شیمیایی NH4NO3 است. این ترکیب یک ترکیب معدنی سفید رنگ است که به صورت جامد کریستالی یا پودر وجود دارد. آمونیوم نیترات یک ماده منفجره است و همچنین کاربردهای زیادی در کشاورزی و صنعت دارد. خرید آمونیوم…