معرفی روغن هسته آلبالو و 2 روش تهیه آن 

روغن هسته آلبالو به دلیل ترکیبات مغذی موجود در آن، فواید سلامتی متعددی دارد. برخی از مزایای بالقوه روغن هسته آلبالو عبارتند از:

• کاهش التهاب: روغن هسته آلبالو حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و آنتی اکسیدان هایی است که می تواند به کاهش التهاب کمک کند. التهاب با تعدادی از بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی، آرتریت و سرطان مرتبط است.
• بهبود سلامت قلب و عروق: این روغن مفید حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و فیتواسترول هایی است که می تواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند. اسیدهای چرب امگا 3 می توانند به کاهش کلسترول و فشار خون کمک کنند، در حالی که فیتواسترول ها می توانند به کاهش جذب کلسترول کمک کنند.
• حفاظت از پوست: روغن هسته آلبالو حاوی ویتامین E و آنتی اکسیدان هایی است که می تواند به محافظت از پوست در برابر آسیب رادیکال های آزاد کمک کند. رادیکال های آزاد می توانند باعث پیری زودرس، چین و چروک و لکه های قهوه ای شوند.
• تقویت مو:این روغن پرخاصیت حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین E است که می تواند به تقویت مو و جلوگیری از ریزش مو کمک کند.
• کاهش درد مفاصل: روغن هسته آلبالو حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است که می تواند به کاهش درد مفاصل ناشی از آرتریت کمک کند.