سدیم متا بی سولفیت (sodium metabisulfite) یک ترکیب معدنی با فرمول شیمیایی Na2S2O5 است. به شکل پودر کریستالی سفید رنگ با بویی شبیه به گوگرد دی اکسید است. سدیم متا بی سولفیت خوراکی به عنوان نگهدارنده از رشد باکتری ها جلوگیری می کند. این پودر سفید…