معرفی شیرین کننده آسپارتام آسپارتام، aspartame یک ترکیب شیرین کننده است و در دسته ترکیبات کم کالری قرار دارد. این ماده به علت کم کالری بودن، جایگزین مناسبی برای کاهش مصرف قند است و در عین حال احساس ایجاد یک طعم شیرین و لذت بخش…

آنیلین ساده ترین ترکیب آروماتیک از نوع آمین های نوع اول است. این ماده یک ترکیب شمیایی آلی با فرمول C6H5NH2 است. فرآیند ساخت این ماده در اثر جانشین شدن اتم هیدروژن روی مولکول بنزن با گروه آمینی است. همچنین در اثر احیاء نیترو بنزن…

اکسید آلومینیوم یک ماده معدنی متشکل از گروه های اکسید و آلومینیوم است. این ماده که رایج ترین فرم آلومینیوم بوده یک جامد سفید رنگ، بی بو و بدون طعم است. فرم مولکولی این ترکیب به صورت Al2O3 است. این ماده به صورت طبیعی با…

ترکیبی معدنی به صورت جامد سفید رنگ مرطوب است که اغلب به صورت پودری یافت می شود و به طور طبیعی به صورت پریکلاز وجود دارد و منبع مهمی از منیزیم است. فرمول تجربی آن MgO بوده و از شبکه ای از یون های Mg2+…

اکتانول یک هیدروکربن چرب و آلی است که به حالت آزاد یا استات، بوتیرات و استرهای ایزووالرات تلخ در پرتقال، گریپ فروت، پرتقال شیرین، چای سبز، برگ بنفشه و سایر اسانس ها وجود دارد. این ترکیب یک الکل چرب است و ایزومرهای بسیاری دارد. از…