دسته: تغذیه

آشنایی با اسانس قهوه اسانس قهوه یک مایع شفاف، زرد رنگ و با و با رایحه بسیار ملایم و خاص است. قهوه به دلیل رایحه متمایز و ویژگی های خاص خود یکی از قابل تشخیص ترین و پرمصرف ترین مواد بعد از چای در جهان…

روغن مورینگا چیست؟ روغن مورینگا از روغن های طبیعی پرکاربرد است که ترکیبی هیدروکربنی است که از دانه های مورینگا اولیفرا، درخت کوچک از کوه های هیمالیا، به دست می آید. تقریباً تمام قسمت‌های درخت مورینگا، از جمله دانه‌ها، ریشه‌ها، پوست، گل‌ها و برگ‌های آن…

روغن ماهی چیست؟ روغن یا چربی است که از پوست ماهی های روغنی استخراج می شود. گاها نیز این ماده از جگر ماهی های دیگر تولید می شود. این مورد مشابه استخراج روغن کبد ماهی است. از جمله این ماهی ها می توان به شاه…